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Pellegrino Artusi
LIQUORE DI CIPOLLA 2
Ingredienti per 4 persone:
500 g di cipolla cruda tritata
50 cl di latte
Lasciare a macerare la cipolla nel latte per 24 ore.
Contro l'alcolismo bere 1 bicchierino di questo liquore 3 volte al giorno.
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