Ingredienti per una persona:
40 g di basilico
50 g di alcool a 95 gradi
20 g di limone (scorza gialla)
100 cl di vino bianco
Fate macerare le foglie con l'alcool avendo cura di rimestare frequentemente.
Dopo 6 giorni filtrate e aggiungete il vino bianco che avrete cura di scegliere molto buono.
Filtrate nuovamente e consumate fresco.
Se amate i delicati profumi di erbe aromatiche, questo liquore oltre che sollevarvi dalle digestioni difficili e dai languori di stomaco vi delizierà.
Prendetene due bicchierini al giorno dopo i pasti.
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