Ingredienti per 12 persone:
4 limoni (scorza)
300 cl di alcool
zucchero di canna
100 cl di acqua
Si prende 1 litro di acqua, aggiungere le scorze di 4 limoni non trattati chimicamente, portare in ebollizione, aggiungere 3 litri di alcool e mettere 2 mesi al sole.
Assaggiare, se non pronto lasciare riposare un altro mese e gustare come digestivo dopo cena.
|
