Ingredienti per 4 persone:
100 cl di grappa secca
40 bacche di sorbo
1 g di cannella
30 g di zucchero
La preparazione di questo ottimo liquore dalle proprietà salutari è semplicissima.
Si pone a macerare in un vaso ermetico le bacche di sorbo e 30 g di zucchero nella grappa per quaranta giorni al sole, rimestando di tanto in tanto.
Trascorso il periodo stabilito si filtra il liquore e si imbottiglia.
Lasciatelo riposare per un breve periodo prima di consumarlo.
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