Ingredienti per 4 persone:
100 cl di grappa
2 manciate di lamponi maturi
3 g di cannella
2 chiodi di garofano
4 cucchiai di miele
Ponete dapprima di lamponi dentro un vaso ermetico stendendoli ordinatamente sul fondo.
Quindi spalmatevi sopra il miele dopo averlo leggermente riscaldato a bagnomaria ed aggiungete lentamente la grappa.
Non rimestate, chiudete il vaso e mettetelo a macerare sopra una finestra esposta al sole.
Trascorso il tempo filtrate e imbottigliate.
Dopo due mesi potrete consumarlo.
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