|
NOVELLAME CRUDO ALL'OLIO D'OLIVA |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone:
novellame (o bianchetti o altri pesci)
olio d'oliva extra-vergine
limoni
sale fino
pepe
Si lava e si fa scolare con cura il novellame fresco, lo si condisce con olio extra-vergine di oliva abbondante e limone.
A piacere sale e pepe.
Pochi minuti di attesa sono sufficienti per servire il piatto in tavola.
|
