Ingredienti:
Una sottile fetta di carne di vitello,
succo di limone,
sale, pepe.
E' la tipica preparazione di carne per qualsiasi regime poiché è cucinata senza grassi. Prendete la carne ben spianata, liberatela da ogni traccia di grasso, e fatela arrostire molto rapidamente dalle due parti. Servitela condita semplicemente con succo di limone, sale e pepe.
|
