Ingredienti per 4 persone:
4 confezioni di gamberetti sgusciati (confezioni 100 g) 2 spicchi di aglio 1/2 bicchiere di vino bianco 3 cucchiai di pasta di olive prezzemolo olio d'oliva sale pepe
Mettere in una padella l'olio e l'aglio tritato, far soffriggere per 5 minuti, insaporire con molto pepe e unire la pasta di olive. Aggiungere i gamberetti scongelati e lessati, bagnare con il vino, far cuocere per 2-3 minuti; cospargere con il prezzemolo tritato, salare e servire.
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