PETTI DI POLLO IN CARTOCCIO |
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Ingredienti per 4 persone:
2 petti di pollo 150 g di funghi champignon formaggio grattugiato spezie olio d'oliva sale pepe
Dividete i petti di pollo, disponeteli su 4 fogli di carta da forno, aromatizzateli con un po' di spezie, sale, pepe, cospargete di formaggio e di funghi affettati. Versate su ognuno un filo d'olio; chiudete i cartocci e cuocete in forno a 180°C per circa mezz'ora. Portate a tavola e nei cartocci.
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