Ingredienti per 4 persone:
2 galletti amburghesi
1 cucchiaio di curry in polvere
sale
pepe
Lavare, asciugare e aprire i galletti con il trinciapollo.
Salarli, peparli e cospargerli di curry da entrambi i lati.
Disporli sulla griglia del forno, accendere il grill e cuocerli per circa 20 minuti girandoli a metà cottura.
Quando saranno pronti tagliarli a metà e servirli subito caldi.
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