Ingredienti per 4 persone:
800 g di hamburger,
1 Kg di patate Caserecce prefritte,
4 cucchiai di parmigiano grattugiato,
3 cucchiai di panna liquida,
olio,
burro,
sale.
In una padella con burro, olio e sale quanto basta cuocete gli hamburger ancora surgelati per 2 minuti per parte. Nel frattempo friggete le patate seguendo le istruzioni riportate sulla confezione. Ora cospargete gli hamburger di parmigiano, bagnate con la panna, mettete il coperchio e cuocete a fuoco basso per altri 5 minuti.
Servire il tutto su un piatto di portata.
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