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CAPPELLE DI FUNGHI PORCINI |
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Ingredienti per 1 persone:
cappelle di funghi porcini
prezzemolo
aglio
sale
Si ungano le cappelle con poco olio e le si dispongano sulla piota calda.
Si cuociano per 10-15 minuti avendo cura di girarle spesso.
Si servano sul piatto dalla parte concava, salando e cospargendo di prezzemolo e aglio tritati.
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