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SALSA REMOULADE PER BOLLITI DI CARNE |
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Ingredienti per 4 persone:
250 g di maionese
1/2 cucchiaio di senape
1 cucchiaio di dragoncello e prezzemolo tritati
10 g di capperi sott'aceto
1/2 cucchiaio di salsa worcester
2 cetriolini sott'aceto
2 filetti d'acciughe
Unite alla maionese il trito di erbe aromatiche, i sottaceti tritati finemente, le acciughe, quindi aggiungete la senape e la salsa Worchester mescolando bene.
Potete eseguire il tutto con il frullatore.
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