BESCIAMELLA ALLE ACCIUGHE |
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Ingredienti per 4 persone:
besciamella 100 g di acciughe 1 noce di burro (facoltativo)
Fate la besciamella, quando comincia a ispessire aggiungete le acciughe dissalate, diliscate e finemente tritate: devono sciogliersi. All'ultimo si può aggiungere una noce di burro.
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