Ingredienti per 4 persone:
3 tuorli d'uovo 100 g di burro 1 pizzico di sale pepe bianco macinato fresco alcune gocce tabasco
Schiacciate 3 tuorli d'uovo con 100 g di burro, 1 pizzico di sale, alcune gocce di tabasco e un po' di pepe bianco macinato fresco. Mescolate con delicatezza prima di spalmare sul pane.
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