Ingredienti per 4 persone:
50 g di tonno sott'olio
1 cucchiaino di prezzemolo tritato
1 cipollotto fresco tagliato sottile
100 g di burro
sale
pepe
Mettete nel frullatore 50 g di tonno sott'olio con 1 cucchiaino di prezzemolo tritato e 1 cipollotto fresco tagliato sottile.
Aggiungete al composto ottenuto 100 g di burro, mescolate con cura a lungo prima di aggiustare questa crema profumata con sale e pepe a piacere.
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