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BURRO AL SALMONE AFFUMICATO |
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Ingredienti per 4 persone:
100 g di burro
50 g di salmone affumicato
Lasciate ammorbidire il burro a temperatura ambiente e poi con una piccola frusta montatelo a crema.
Incorporatevi il salmone finemente tritato e amalgamate con molta delicatezza.
Per tartine e crostini.
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