Ingredienti per 4 persone:
400 g di costolette d'abbacchio 1 manciata di dragoncello sale pepe olio d'oliva limone
Bagnare l'abbacchio già tagliato a costoletta con sale, pepe, olio ed dragoncello. Mettere le costolette sulla piastra e farle rosolare da ambo i lati per 4 minuti. Servirle con limone.
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