BRODO VEGETALE 1 - RistoReggio


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BRODO VEGETALE 1

Ingredienti per 1 persone:

1 patata di 100 g

1 carota di 100 g

100 cl di acqua

Tagliate a pezzi la patata e la carota.
Fatele cuocere lentamente in un litro d'acqua per circa un'ora.
Filtrate il brodo vegetale e calcolatene 150-200 g di per ogni pappa.

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