Ingredienti per 4 persone:
150 g di tonno 350 g di pasta tipo bavette 2 spicchi di aglio 100 g di olive nere 2 cucchiai di capperi salati salsa di pomodoro 1/2 bicchiere di olio d'oliva sale 1 spolverata di peperoncino piccante
Cuocete la pasta in abbondante acqua salata. Rosolate in una padella l'olio e l'aglio schiacciato e quando quest'ultimo sarÓ dorato, toglietelo. Versate nella padella il tonno sbriciolato, un cucchiaio di salsa di pomodoro sciolta in acqua e proseguite la cottura. Snocciolate le olive e lavate i capperi. Poco prima di togliere dal fuoco la salsa, aggiungeteci le olive e i capperi. Scolate la pasta e conditela con la salsa preparata aggiungendo una spolverata di peperoncino.
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