Ingredienti per 4 persone:
4 fette di prosciutto cotto
insalata russa
gelatina
cetriolini sott'aceto
Fate la gelatina seguendo le istruzioni e con un po' di essa velate il fondo di un piatto da portata.
Riempite le fette di prosciutto con l'insalata russa, arrotolatele a cono, sistematele sopra la gelatina, decorate con fettine di cetriolo, ricoprite con la gelatina rimasta.
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