Ingredienti per 4 persone:
1 filone di pane casereccio (filoni da 400 g)
3 pomodori rossi da insalata
1 cipolla
1 pugno di capperi
origano
olio d'oliva
sale
Tagliate i pomodori a fette, così come anche la cipolla.
Mettete le verdure in un'insalatiera, aggiungete i capperi, l'origano e condite tutto con sale e olio.
Abbrustolite il pane a fette e servitele condite con il preparato.
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