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Pellegrino Artusi


BRUSCHETTA CON SALSICCIA PDF Stampa E-mail
Ingredienti per 4 persone:

  • pane
  • salsicce
  • aglio
  • olio d'oliva
  • sale


    Preparare la pasta di salsicce tolta dalla pelle e cotta rapidamente nella padella senza condimento.
    Appena le fette di pane sono abbrustolite ungerle di aglio, ricoprirle di sale e olio e aggiungere pezzetti di salsiccia ben caldi.
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