Ingredienti per 4 persone:
1 avocado
1 cucchiaino di senape
alcune gocce di aceto di vino
Taglia l'avocado in due, per il lungo.
Togli il nocciolone.
Ti rimangono due metà con un buco in mezzo, ci metti una punta di cucchiaino di senape e qualche goccia di aceto e col cucchiaino ti mangi la polpa facendo in modo di bagnarla un po' nell'intruglio.
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