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BRUSCHETTA CON POMODORI SECCHI E FIOR DI LATTE |
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Ingredienti per 4 persone:
4 fette di pane casereccio
250 g di fior di latte
8 pomodori secchi sott'olio
olio d'oliva
1 spolverata di origano secco
Bruscate il pane e conditelo con l'olio d'oliva.
Tagliate la mozzarella a fettine sottili che metterete sulle fette di pane.
Quindi adagiate 2 pomodori su ogni bruschetta e cospargete di origano.
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