Ingredienti per 4 persone:
1 pollo,
1 cipolla,
1/2 l di maionese,
insalata,
1 carota.
Lessare il pollo con la carota e la cipolla.
Disossare, spellare e tagliare il pollo a pezzetti.
Pulire l'insalata e tagliarla a pezzetti, quindi unirla alla carne e aggiungere la maionese.
Mescolare e mettere in frigo per 1 ora prima di servire.
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