Ingredienti:
300 g. di parmigiano,
funghi porcini freschi 200 g.,
rapanello 2 mazzetti,
lattuga fresca,
olio,
limone,
un cucchiaio di senape dolce.
Pulite e tagliate i funghi e i rapanelli.
Unite la lattuga tagliata a listarelle e il parmigiano tagliato a fettine sottili.
Condire il tutto con olio, limone e senape.
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