Ingredienti:
indivia belga, sedano bianco, peperone, formaggio spalmabile, mais, timo, olio d'oliva, limone, sale, pepe, un po' di miele.
Tagliate l'indivia belga e il sedano bianco a rondelle e i peperoni a filetti. Aggiungere il formaggio a cubetti, mais, una manciata di timo, e condire con un po' d'olio. Per un sapore più ricco, l'olio può essere insaporito con qualche goccia di limone, sale, pepe e un po' di miele.-
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