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INSALATA CORTIGIANA PDF Stampa E-mail
Ingredienti:

  • indivia belga,
  • sedano bianco,
  • peperone,
  • formaggio spalmabile,
  • mais,
  • timo,
  • olio d'oliva,
  • limone,
  • sale,
  • pepe,
  • un po' di miele.


    Tagliate l'indivia belga e il sedano bianco a rondelle e i peperoni a filetti.
    Aggiungere il formaggio a cubetti, mais, una manciata di timo, e condire con un po' d'olio.
    Per un sapore più ricco, l'olio può essere insaporito con qualche goccia di limone, sale, pepe e un po' di miele.-
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