Ingredienti per 4 persone:
300 g di penne rigate,
8 cucchiai di salsa di pomodoro,
8 cucchiai di panna liquida,
200 g di prosciutto cotto,
4 cucchiai di parmigiano,
4 cucchiai di pecorino,
50 g di burro.
Cuocete la pasta.
Nel frattempo mettete in un tegamino la salsa di pomodoro e la panna, facendola bollire.
Scolate la pasta, conditela col burro e la salsa preparata, aggiungete il formaggio e il prosciutto tagliato a listarelle e servite.
|
