STUZZICHINO DI APPENZELLER E PERA |
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Ingredienti:
Formaggio svizzero appenzeller, pere passagrassana.
Gli stuzzichini si preparano sovrapponendo ai dadini di formaggio dei pezzetti di pera sbucciata, tagliata in misura e fissata con uno stecchino. Particolarmente indicate le pere passagrassana.
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