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Pellegrino Artusi
SALSA DI MIRTILLI
Ingredienti:
250 g. di mirtilli,
250 g. di latte,
250 g. di zucchero,
una stecca di cannella.
Per preparare la salsa far bollire per qualche minuto tutti gli ingredienti.
Utilizzare per accompagnare dolci, frittatine, biscotti ecc.
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