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PATATE AL SALTO E BASTONCINI |
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Ingredienti per 4 persone:
400 g di patate,
40 g di burro,
sale,
1 confezione di bastoncini di pesce surgelati,
olio.
Tagliare le patate a dadini, lavarle e asciugarle.
Versarle in una padella con il burro imbiondito, farle dorare da tutte le parti.
Cuocere per 20', mescolando sovente.
Servire con i bastoncini di pesce cotti nell'olio.
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