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INSALATA FREDDA DI PASTA PDF Stampa E-mail
Ingredienti:

  • 500 g di pasta corta,
  • 200 g di wurstel,
  • 150 g di prosciutto cotto,
  • 150 g di groviera,
  • 2 peperoni,
  • senape,
  • maionese,
  • sale.


    Cuocere la pasta in acqua salata, passarla sotto il getto dell'acqua fredda e metterla in un'insalatiera.
    Unire i wurstel, il groviera, il prosciutto tagliati a dadini, i peperoni abbrustoliti e tagliati a listarelle e la maionese amalgamata con la senape.
    Lasciar insaporire e servire.
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