Ingredienti per 4 persone:
1 confezione di pasta per pizza surgelata,
1 mozzarella,
abbondante rucola,
olio.
Far scongelare la pasta, stenderla sulla placca del forno oliata, spalmarla di olio, adagiarvi sopra le fette di mozzarella e far cuocere in forno per circa 20 minuti.
Cospargere la pizza con la rucola lavata e tagliata e servire calda.
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