Ingredienti:
pasta brisée,
pesto,
gamberetti,
2 tuorli d'uovo,
panna,
sale,
pepe.
Foderate la tortiera con pasta brisée, spalmatevi sopra un velo di pesto e poi coprite di gamberetti.
Versatevi sopra un composto di tuorli d'uovo sbattuti con panna, sale e pepe; infornate a 180° e servitela tiepida.
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