Ingredienti per 6 persone:
200 g di biscotti savoiardi, 1/2 l di panna liquida, 4 cucchiai di zucchero a velo, 1 bustina di vaniglia, rhum, canditi.
Montare la panna, unire lo zucchero e la vaniglia. Foderare uno stampo da budino con i biscotti, spruzzarli con il rhum, riempire con la panna, coprire con uno strato di biscotti sempre spruzzati di liquore e mettere in freezer per circa 2 ore. Capovolgere il dolce, guarnire con i canditi e servire.
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