Ingredienti:
2 arance, 6 cucchiai di zucchero, 5 uova, 120 g di burro, 50 g di mandorle tostate.
Far bollire a fuoco lento le arance, tritarle e lavorarle con lo zucchero, le uova, il burro e le mandorle tostate. Versare il composto in uno stampo imburrato e cuocere a bagnomaria per circa 20 minuti.
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