Ingredienti per 4 persone:
8 fette di pane casareccio,
1 spicchio d'aglio,
formaggio Bruss,
olio d'oliva,
cipolla tritata.
Tostare leggermente al forno le fette di pane e strofinarle con l'aglio.
Spalmarvi sopra il formaggio e condire con poco olio d'oliva e poca cipolla tritata molto fine.
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