Ingredienti:
100 g di nocciole,
100 g di zucchero,
1 uovo,
burro.
Tostare nel forno a calore moderato le nocciole e poi tritarle.
Montare a neve la chiara e lavorarla con lo zucchero.
Unire le nocciole e metterle, a cucchiaiate, sulla placca del forno imburrata.
Infornare, a calore moderato, per circa 10-15 minuti.
|
