Ingredienti per 4 persone:
8 pomodori perini,
100 g di semi di sesamo,
100 g di polpa di granchio,
maionese,
sale.
Lavare i pomodori, tagliarli a metà e svuotarli.
Tostare in una padella i semi di sesamo.
Frullare la polpa di granchio, mescolarla con la maionese e riempire con questo composto i pomodori.
Cospargere con i semi di sesamo e servire.
|
