Ingredienti per 1 persone:
1 tazzina caffé espresso zuccherato 1 bicchierino cognac
Per servire:
1 scorzina limone
In un tumbler ben riscaldato e munito di reggibicchiere atermico si versa 1 tazzina di caffé espresso zuccherato e bollente. Si aggiunge un bicchierino di cognac, si fiammeggia e si serve con scorzina di limone.
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