Ingredienti:
1/2 confezione piccola di latte condensato, 150 g di farina, 1 tuorlo, 1 limone, 1 cucchiaio di lievito in polvere, olio, zucchero a velo
Ponete la farina mescolata con il lievito sopra a un piano da lavoro; nel centro mettete il tuorlo, il latte condensato, due cucchiai di olio e la buccia grattuggiata del limone. Lavorate bene quanto basta per ottenere una pasta legata, lasciate riposare per 30 minuti. Formate dei bastoncini e friggeteli in abbondante olio caldo; spolverateli con zucchero a velo.
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