Ingredienti:
250g. di farina,
125g. di burro,
100g. di zuccheto,
un uovo,
un tuorlo.
Versate la farina a pioggia nell'asse.
Fate un buco al centro e aggiungete, il burro fuso, lo zucchero, l'uovo e il tuorlo.
Amalgamte bene il tutto finchè non si sara formato un impasto omogeneo.
Lasciate riposare per un'ora prima di utilizzarla.
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