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ELISIR DI LUNGA VITA 1 PDF Stampa E-mail
Ingredienti per 4 persone:

  • 100 cl alcool a 95 gradi
  • 30 g di zucchero
  • 10 g di aloe
  • 1 g di genziana
  • 1 g di zafferano
  • 1 g di rabarbaro in foglie
  • 1 g di cannella
  • 1 g di agarico bianco
  • 2 g di teriaca


    In un recipiente di vetro mettete tutti gli ingredienti ridotti in polvere e lasciateli in infusione con 500 g di alcool per quindici giorni.
    Trascorso tale tempo, travasate in un altro vaso il liquido servendosi di un colino.
    Mettete in altri 500 g di alcool lo zucchero con la cannella, lasciando in infusione per altri quindici giorni.
    Dopo mescolate i due composti e fate riposare per alcune ore, quindi filtrate e ponete nella bottiglia.
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