Ingredienti per 4 persone:
1000 g di patate 2 spicchi aglio olio d'oliva sale 1 rametto rosmarino
Lessare le patate, scolarle e tagliarle a tocchetti. Imbiondire l'aglio con l'olio in un largo tegame. Unire le patate, salare, unire il rosmarino e far insaporire.
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