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MISCELA DI SPEZIE ALL'INDIANA |
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Ingredienti per 1 persone:
1 cucchiaino semi di cardamomo
1/2 cucchiaino semi di cumino
1/4 cucchiaino chiodi di garofano
2 cucchiaini semi di coriandolo
Mettete le spezie nel macinino per le spezie o in un mortaio e riducete in polvere fine.
Se non utilizzate tutta la miscela di spezie, conservate la parte rimanente in un barattolo ermetico, in un posto fresco e buio.
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