|
INSALATINA DI FINOCCHI ALLA ROMANA |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone:
1 finocchio
10 foglie menta fresca
5 olive nere
sale
pepe
olio d'oliva extra-vergine
Lavare e pulire i finocchi, tagliarli sottili alla julienne e condire con olio emulsionato con mentuccia e olive nere.
|
