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Pellegrino Artusi
INSALATA DI SEDANO 2
Ingredienti per 4 persone:
200 g di cuori di sedano
150 g di formaggio fontina
sale
pepe
olio d'oliva
Tagliare sottilmente il sedano e a fettine la fontina.
Mescolare gli ingredienti e condirli con olio, sale e pepe.
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