Ingredienti per 4 persone:
1 insalata lattuga, 1 patata, 2 pomodori, 2 uova, 6 filetti d'acciughe, 150 g di tonno sott'olio, 12 olive verdi, olio d'oliva, aceto di vino, sale, pepe.
In una insalatiera mettete per prima l'insalata, sopra la patata lessata e tagliata a fette, i pomodori tagliati in 4 e le uova sode tagliate a spicchi. Al centro mettete il tonno spezzettato, le olive, e i filetti di acciuga. Condite il tutto con una salsa formata mescolando l'aceto, l'olio, il pepe e il sale.
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