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Pellegrino Artusi
ICE CREAM FLIP
Ingredienti:
Un uovo sbattuto,
un mezzo di maraschino,
un mezzo di curaçao,
gelato a volontà.
Agitare vigorosamente nello shaker.
Servire in un calice, precedentemente raffreddato nel frigorifero, con un pizzico di noce moscata.
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